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携帯用大根飴

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スタッフ青島です(^-^)/

当店の松本店長が、どうやら風邪をひいたらしく、特に喉が痛いらしいというので、大根アメを作っていきました☆
「携帯用」というのは、持ち運びしやすいようにペットボトルに入れていったからです(ミネラルウォーターの空容器)。

作り方は、さいの目に切った大根を容器に入れて蜂蜜をかぶるくらいに注ぎます。大根の皮にビタミンCが多く含まれているので、皮をむかないのがポイントです。一時間ほどすると、大根から水分が出てくるので、そうしたら出来上がりです(^O^)/

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